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食品衛生の可能性

エコラボは、今が食品衛生の新たな視点へのターニングポイントだと考えています。では、どうすれば食品衛生が成長への推進力となれるでしょうか?一貫性と品質を高め、コネクテッドテクノロジーを取り入れ、消費者からの信頼を向上することで可能になります。 2017 年世界食品安全会議でエコラボとつながり、グローバルな成長を促進する、loT 対応の食品衛生システムにおける当社のビジョンについてご覧ください。

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GFSC 2017 でエコラボとつながる

GFSC 2017 Booth
エコラボの展示ブースへ

310 番ブースにお越しいただき、お客様の業界向けの成長を推進する食品衛生についてご覧ください。

Discovery logos global food safety conference 2017
食品衛生ディスカバリーツアーへのお申し込み

エコラボでは、農場から食卓までのプロセス展示、食品小売業者、クラフトビール醸造所、NASA による食品衛生ディスカバリーツアーを開催いたします。ツアーは2月27日(月)に実施されます。お席には限りがありますので、今すぐお申し込みを!

Doug Baker (ダグ・ベイカー)
成長のためのリーダーシップ

プレナリーセッションでは、取締役社長の Doug Baker(ダグ・ベイカー)による食品衛生におけるリーダーシップについての説明があります。取締役副社長の Jill Wyant(ジル・ワイアント)も、食品衛生の成長機会について話します。

Turning the tables presentation, Jill Wyant EVP and president global food and beverage, healthcare and life sciences
食品衛生を成長の推進力へ

エコラボでは、IoT 対応の食品衛生システムと実践的なノウハウを活用することで、食品衛生がリスク管理の問題を超え、成長の推進力として注目できると考えています。Jill Wyant(ジル・ワイアント)のセッションに出席して、成長の推進力としての食品衛生についての考えを聞き、お客様のビジネスのためにコネクテッドテクノロジーを利用する方法についてご覧ください。

MARKETGUARD™ 365のご案内

エコラボは、食品衛生をより確実かつ効率的にする現場の専門知識とリアルタイムの解決法を組み合わせた革新的なデータ統合・収集ツールである MarketGuard™365 を自信を持って発表いたします。

詳細については、エコラボの担当者 800.529.5458 までお問い合わせください。

実施中の食品衛生パートナーシップ

Karbach Brewing Company logo
クラフトビール醸造所

ビールの美味しさの秘訣は何でしょう?最高品質のビールを保証するため、地域の醸造所にとって必要なステップをご覧ください。2017 ディスカバリーツアーで、エコラボにご参加ください。

Costco logo
食品小売業

Costco が生鮮食品を新鮮に保てられている理由をご存じですか?2017 ディスカバリーツアーでは、オペレーションの優先順位のつけ方や日々の食品衛生管理について、学ぶことができます。

Sysco and Cheesecake Factory logos
農場から食卓まで

2017 ディスカバリーツアーでは、業界で最も重要な食品衛生に関する慣行を垣間見ることができます。最上の知識を得て、お客様のビジネスの指標としましょう。

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農場から食卓までの食品サプライチェーンの保護

エコラボは、食品サプライチェーンの農場から食卓まで、幅広い業界内の様々なポイントにおける専門知識があります。私たちのサービスは、食品が製造される工場から、それが購入・消費される食料品店やレストランにいたるまで、消費者を食中毒から守ります。私たちの目標は、信頼と専門知識を基盤に築かれた永続的で堅固なパートナーシップを発展させ、お客様の食品衛生における評判を高めることです。

各業界とのパートナーシップの詳細については、下記をご覧ください。

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フード アンド ビバレッジ
私たちの世界において食料供給ほど重要なものはありません。 そして、食品製造におけるより良いソリューションの発見に向けた当社の探究心は尽きることがありません。エコラボは、お客様の食品や飲料工場における業務のあらゆる側面を最適化し、オペレーション効率、工場のサステナビリティ、そして製品の安全性を大きく改善するお手伝いをします。
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食品小売業
食品小売業界におけるエコラボの専門技術は、食品衛生、品質保証、そして清潔で衛生的なオペレーションの包括的なソリューションを通し、顧客の満足度を向上することを基盤としています。SaniSave や LmENTARY といったソリューションを使い、スーパーマーケット、大型ディスカウントストア、大規模チェーン店に徹底的なクリーニングを実施するだけでなく、プロセスを大幅に簡素化し、労働力、水およびエネルギーの使用量を減らして収益を増やしています。
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フードサービス
レストラン業界に携わる当社のお客様は、青果、氷やその他食品による食中毒を確実に予防する手段が必要です。エコラボのプログラムは、フードサービスのオペレーション全体にわたり食品衛生を保護し、効率性を向上し、徹底した衛生を保つソリューションを通してゲストの満足度を保証し、お客様のブランドを強化します。
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食品小売業
食品小売業界におけるエコラボの専門技術は、食品衛生、品質保証、そして清潔で衛生的なオペレーションの包括的なソリューションを通し、顧客の満足度を向上することを基盤としています。SaniSave や LmENTARY といったソリューションを使い、スーパーマーケット、大型ディスカウントストア、大規模チェーン店に徹底的なクリーニングを実施するだけでなく、プロセスを大幅に簡素化し、労働力、水およびエネルギーの使用量を減らして収益を増やしています。