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飲料清澄化

飲料清澄化

ナルコは、ワインやジュースの味と見た目を良くして、保存可能期間の延長に役立つ特殊なコロイダルシリカ製品を各種提供しています。ナルコでは、コロイダルシリカ処理補助剤 1071 と 1072 を Gusmer Enterprisesを通じて販売しています。主なメリットは以下の通りです。

  • 不要な濁り成分を最大限に除去することで清澄度を向上
  • タンパク質/タンニン成分の除去
  • 色の安定性の向上
  • ワインやジュースの品質改善
  • よりコンパクトな澱によるワイン/ジュースの回収率アップ
  • シェルフライフの延長

詳しい情報やご質問等は、コロイダル技術グループ (CTGmarketing@nalco.com) まで直接お問い合わせください。