ソリューション

このクッキー生地工場はエコラボと協力し、DrySan Duo クリーニングプログラムの試用を行いました。まず、クリーニングの工程で DrySan Duo を使用することから始めました。このプロセスでは、以下が可能となりました。

• クリーニング製品を、常温ですぐに使えるスプレーボトルに入れて使用
• 以前はこの手順で使用していた複数の化学薬品を排除
• すすぎや希釈の必要がないため、これらの工程を削除
• 低アルコール - 不燃性のフォーミュラであるため、PPE を必要とすることなく作業可能

成果

DrySan Duo の試用を終え、このクッキー生地工場ではクリーニングの時間を 50% 短縮できたことがわかりました。

• コンベアベルトのクリーニング時間が 5 時間から 2.5 時間に短縮
• 生地ホッパーのクリーニング時間が 6 時間から 3 時間に短縮

またこの工場では、これまでクリーニングの工程で使用していた処理水を 100% カットすることができました。効率が改善したことに加え、熱い腐食性化学薬品を使用した手洗いの工程が排除され、従業員の安全性も向上しました。