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CIP のための 3D TRASAR™ 技術
CIP 向け 3D TRASAR™ 技術は、あらゆる定置洗浄（CIP）の主要なパラメータを確認し、洗浄ステップが仕様から逸脱すると警告する診断ツールです。
業界をリードするエコラボの専門家がサポートする CIP 最適化プログラムは、実用的なデータを提供して是正措置を提案します。このテクノロジーを使うことで最高の殺菌結果を得ることができると同時に、食品衛生と質、一貫性をオペレーション全般にわたって保証することが可能になります。
3D TRASAR™ CIP を利用すると、製品の品質と一貫性、エネルギー効率、生産能力が向上するほか、運転コストの削減など様々な点が改善されます。
3D TRASAR™ CIP とは？
3D TRASAR™ は分かりやすい手順で、お客様の CIP プロセスを簡素化します。CIP 監視と最適化、そしてプロセス全体の改善によりお客様の業務をサポートするエコラボのサービスをご紹介します。
お客様の施設で活躍する当社の技術をご覧ください
Arla Holstebro Dairy（デンマーク）
Arla Foods 社は、優れた製品の生産が並外れて清潔な工場にかかっていることを理解しています。エコラボと提携し、3D TRASAR™ CIP を利用してより良い品質管理と包括的な CIP プロセスのモニタリングを実現した Arla 社の事例を動画でご覧ください。同社は工場から出る廃棄物を 30% 以上も削減し、年間 €400,000 を超える節約を達成しています。
Kemps 酪農工場（米国）
食品・飲料産業において、企業の評判はクリーニングおよびサニテーションのプロセスの効率に大きく左右されます。1914年創業の米国中西部の大手酪農企業、Kemps にとって CIP プロセスが大変重要なのはそのためです。3D TRASAR™ CIP が貴社にとってどのように役立つか、ご興味がありますか？このプログラムを利用してオペレーションを最大限に引き上げ、エネルギーと時間を節約して、最終的に製品の品質を改善した Kemps の事例を動画でご覧ください。
カールスバーグ・ブリューイング（スイス）
スイスにあるカールスバーグの工場は、エコラボの高度な化学と最先端のソフトウェアを利用して効率を上げ、品質を改善すると同時に、クリーニングプロセスを最適化しています。エコラボとのパートナーシップのほか、最先端の CIP ソフトウェアとサービスを通じてメリットを手にしたカールスバーグの事例を動画でご紹介します。
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CIP 向け 3D TRASAR™ 概要
3D TRASAR™ CIP が貴社のビジネスにどのように役立つか、詳細にご興味はありますか？年中無休 24 時間体制で CIPモニタリングと是正措置の提案が行われるため、素早くかつ効率的に問題となりうるポイントに対応し、CIP プロセスを改善することができます。
エコラボが Environmental Leader 賞を受賞
エコラボの 3D TRASAR™ CIP プログラムは、Environmental Leader の Product of the Year 賞を受賞しました。今回の受賞とエコラボの革新について、詳細をご紹介します。
CIP デジタルツールのシフト：レポートからアクションへ
（オリジナルは Fooddive.com の記事です）適切な診断とレポーティングのプラットフォームを活用することで、食品衛生のニーズのバランスを取りながら、サステナビリティの目標を達成する方法をご紹介します。