レストランのゲストにとって、清潔なバスルームは、厨房の清潔さや行き届いたサービス、美味しそうな食事より重要なことをご存知でしたか?1
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1 Technomic Consumer Restaurant Brand Metrics Program - FSR Segment - 3Q10 Report.(テクノミック・コンシューマー飲食店ブランド指標プログラム - FSR セグメント、2010年第 3 四半期報告)
2 Blackistone H, Evans C (2004). The Lavatory Laboratory. Restaurant Hospitality 88:142-144
3 Klara R (2004a). Consumer Insights: The Comfort Zone. Restaurant Business 103:14-16
ゲストが良い印象を持ってレストランを後にし、再び訪れてもらうためには、ダイニングエリア、トイレ、厨房を磨き上げ、清潔に保つ必要があります。エコラボの業務用表面クリーナーは優れたパフォーマンスを発揮し、クリーニングプロセスを簡略化します。