定置洗浄(CIP)ソリューション

食品・飲料 CIP システム向けカスタムソリューション

エコラボは CIP を発明して以来、革新を重ねてきました。当社のチームは、お客様と連携しながら貴社固有の要件に合った CIP システムをカスタム設計し、CIP 洗浄剤のポートフォリオの中から適切なソリューションを選びます。このきめ細やかなアプローチが生産を最適化し、オペレーション効率を向上させます。

最適化された CIP プロセスは、収益に貢献するだけではありません。環境のサステナビリティ向上にも役立ち、労働力不足への対策になります。リソースをより効率的に利用すれば、水やエネルギー、化学物質の使用量を削減できます。さらに、デジタル CIP ソリューションと自動化されたプロセスにより、手作業も少なくてすみます。

CIP 洗浄の中心的な要素は、エコラボの高度な化学によって裏付けられています。当社の CIP 化学薬品は、落としにくい汚れに焦点を当て、お客様が食品の安全性と品質を優先できるようになっています。

定置洗浄に用いるプロセス、設備、洗浄剤は、食品・飲料施設の衛生管理の重要な部分です。エコラボをパートナーにすれば、他とは一線を画す CIP システムが手に入ります。  

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CIP プロセスの改善

CIP 向けの 3D TRASAR™ 技術なら、24 時間体制のモニタリングと修正措置の提案を通じてオペレーション上の問題を把握できます。CIP 向け 3D TRASAR™ 技術は、あらゆる定置洗浄(CIP)の主要なパラメータを確認し、洗浄ステップが仕様から逸脱すると警告する診断ツールです。効率的な CIP の運用で常により良い結果を達成しながら、水とエネルギーの使用量、発生する廃棄物を減らすことができます。

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