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定置洗浄(CIP)
ソリューション

CIP システムの食品・飲料業界向け
カスタムソリューション

定置洗浄のプロセス、機器、クリーニングケミカルは、食品・飲料工場の全体的な衛生管理計画において、食品の安全と高い品質を維持するうえで重要な役割を果たします。工場機器を分解せずに内部表面を洗浄する CIP のクリーニングは、食品・飲料業界で最も定評のある自動クリーニングプロセスを使用しています。

定置洗浄プロセスおよび機器に関するエコラボの専門知識は、業界でもトップクラスです。エコラボのチームはお客様と連携しながら、お客様の特別な要件に対応する CIP システムをカスタム設計し、当社の各種クリーニングケミカルから適切なソリューションを選定します。お客様に合わせたアプローチで生産能力を最適化し、工場の生産性を最大限に高めることで運用コストの削減と一貫した結果を達成できます。また、オペレーションの安全性と質も向上します。

Men Analyzing CIP Information
CIP プロセスの改善

CIP 向けの 3D TRASAR™ 技術なら、24 時間体制のモニタリングと修正措置の提案を通じてオペレーション上の問題を把握できます。CIP 向け 3D TRASAR™ 技術は、あらゆる定置洗浄(CIP)の主要なパラメータを確認し、洗浄ステップが仕様から逸脱すると警告する診断ツールです。効率的な CIP の運用で常により良い結果を達成しながら、水とエネルギーの使用量、発生する廃棄物を減らすことができます。

分解洗浄ソリューション
設備 & エンジニアリングサービス

エコラボは 50 年以上も前に定置洗浄(CIP)技術を開発した企業です。当社の経験豊富なチームには専門知識と技術があり、総運用コストを削減し、食品衛生を向上させるプログラムなど、包括的なサービスをご提供します。

Girl Holding Fresh Produce
食品衛生トレーニング

エコラボの食品衛生機関は、業界と顧客を対象とした実践的なトレーニングコースを用意し、積極的な食品衛生のリスク管理、生産性の向上を支援するほか、法規制の順守をサポートします。

Food Safety Experts in Lab
食品衛生の専門知識

食品サプライチェーンのあらゆるお客様に、食品衛生技術と専門知識を提供するグローバルリーダーとして、当社の専門家は、わかりやすく実用的な価値ある食品衛生情報をご提供します。食品衛生に関する業界のリーダーとして、私たちは食品衛生に関するお客様の懸念にも素早く対応します。

CIP プログラム、製品、機器、サービス

定置洗浄サービスのご紹介

分解洗浄ソリューション
設備 & エンジニアリングサービス

食品製造設備の洗浄において、最良の結果を得るためには、洗浄剤や洗浄プログラムだけでなく、エンジニアリングも重要な要素となっています。
エコラボは、CIP装置をはじめ、各種洗浄・殺菌装置の提供、及び改造など、食品業界で80年にわたり蓄積してきたノウハウをベースにお客様にとともに、お客様に満足いただける最適なサニテーションプログラムを提供いたします。

Hygiene Monitoring Swab
清浄度の確認

エコラボのサニテーション評価プログラムは、高度な ATP(アデノシン三リン酸)生物発光技術(スワブ、ルミノメーターおよびソフトウェア)を提供します。5 秒の測定時間で微細な汚れ検出できるため、作業前のリスク評価を素早く行うことができます。

Girl Holding Fresh Produce
食品衛生トレーニング

エコラボの食品衛生機関は、業界と顧客を対象とした実践的なトレーニングコースを用意し、積極的な食品衛生のリスク管理、生産性の向上を支援するほか、法規制の順守をサポートします。

Food Safety Experts in Lab
食品衛生の専門知識
食品サプライチェーンのあらゆるお客様に、食品衛生技術と専門知識を提供するグローバルリーダーとして、当社の専門家は、わかりやすく実用的な価値ある食品衛生情報をご提供します。食品衛生に関する業界のリーダーとして、私たちは食品衛生に関するお客様の懸念にも素早く対応します。