日本語 
あらゆる場所のあらゆる洗浄を
常に監視
米国中西部にある Kemps 酪農工場は、製品の味と品質にこだわり、工場運営における安全と効率性の目標に向かって尽力しています。そのため、工場にとって定置洗浄（CIP）プログラムは欠かせません。 しかし、一貫して完璧に機器の洗浄と除菌を行うのは、どの酪農工場においてもなかなか難しいものです。
一貫した CIP パフォーマンス
Ecolab® CIP IQ™ 技術とエコラボのサポートにより、Kemps は一貫した CIP パフォーマンスを達成し、製品の品質を向上しました。その詳細をご紹介します。
Ecolab® CIP IQ™ は、酪農工場機器の洗浄・除菌を最適化し、食品衛生と品質を守ります。
エコラボでは、Kemps が CIP プロセスをより効率よく監視し、管理できるよう支援するソリューションがあることを認識していました。
Ecolab® CIP IQ™ は、CIP プロセスの効率と一貫性を高め、化学薬品、水、エネルギー、時間を節約します。このシステムは 24 時間体制で監視され、CIP 専門家がそこで得たデータを分析して、さらなる最適化の機会があるかどうか検討します。
エコラボのサービスと専門知識を組み合わせたこの技術は、Kemps がクリーニングとサニテーションのプロセスについて理解をより深め、問題が起きる前に安全および品質を向上させる貴重なチャンスを特定して、食品の安全と品質を保証するのに役立ちます。
当社サービスは、食品・飲料事業の CIP 専門技術と、ナルコ ウォーター処理事業の先端自動化技術を活用しています。
3 つの D：
- DETECT（検知）：システムの異常を 24 時間体制で監視します
- DETERMINE（確定）：必要な是正措置を確定します
- DELIVER（実現）：品質と収益の向上、増産を実現します
業務重視の結果：
- 食品衛生、品質、そして業務全体の一貫性を保つお手伝いをします
- 効率アップと総コストの削減により、安定した結果をもたらします
- クリーニングにかかる時間と労力を減らします