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エコラボは、チャームサイエンス社と提携し、ATP測定法により清浄度評価をおこないます。わずか5秒の測定時間で検出できるので、作業前のリスク評価を素早く行うことができます。
食品製造設備の洗浄において、最良の結果を得るためには、洗浄剤や洗浄プログラムだけでなく、エンジニアリングも重要な要素となっています。エコラボは、CIP装置をはじめ、各種洗浄・殺菌装置の提供、及び改造など、食品業界で80年にわたり蓄積してきたノウハウをベースにお客様にとともに、お客様に満足いただける最適なサニテーションプログラムを提供いたします。
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