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エコラボの食品衛生機関は、業界と顧客を対象とした実践的なトレーニングコースを用意し、積極的な食品衛生のリスク管理、生産性の向上を支援するほか、法規制の順守をサポートします。
食品サプライチェーンのあらゆるお客様に、食品衛生技術と専門知識を提供するグローバルリーダーとして、当社の専門家は、わかりやすく実用的な価値ある食品衛生情報をご提供します。食品衛生に関する業界のリーダーとして、私たちは食品衛生に関するお客様の懸念にも素早く対応します。
エコラボは 50 年以上も前に定置洗浄(CIP)技術を開発した企業です。当社の経験豊富なチームには専門知識と技術があり、総運用コストを削減し、食品衛生を向上させるプログラムなど、包括的なサービスをご提供します。
エコラボは、チャームサイエンス社と提携し、ATP測定法により清浄度評価をおこないます。わずか5秒の測定時間で検出できるので、作業前のリスク評価を素早く行うことができます。